アーユルヴェーダ式健康法 1.体質にあった食事をする

   

 

 

アーユルヴェーダ式の健康法を

ご紹介します

 

 

アーユルヴェーダでは

 

体質に合った食事をすることが

健康を保つ上で大切と言われます

 

まずは、ご自身の体質が

どのドーシャなのかをチェックしてください

 

次に あなたの体質に合った

食べ物や

 

できるだけ避けた方がよい食べ物を知り

 

普段から気をつけると良いでしょう

 

私はカパ(水)の体質なので

渋みや酸味を積極的に摂り

 

甘み(砂糖など)や脂肪分は

できるだけ避ける方がよいと言われています

 

先日いったオーガニックベジブラッスリーで

クランベリービネガーワインカクテルがあり

 

とても嬉しくなりオーダーしました

 

クランベリーは、体内に溜まった余分な水分を

排出してくれる働きがあり

 

私のカパ体質にはまさにうってつけの

食品となります

 

また、クランベリーには強い渋みと酸味があり

これもカパ体質に必要な成分です

 

クランベリーは

そのままの状態では

いただきにくいのですが

 

お店が美味しいビネガーにしていたのは

目からウロコでした

 

ビネガーは体を暖めくれますので

カパ体質、冷え性のかたにもよいでしょう

 

さらに ワインには

ぶどうの渋みと苦味があり

 

体を暖めてくれますから

 

まさに私の体質にベストな飲みものでした

 

このように 普段からご自身の体質に合った

食事を心がけることで

 

病気の予防ができるのも

 

アーユルヴェーダの醍醐味だと言えるでしょう

 

 

 

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